番茄肉酱意大利面

7.8 综合评分
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用料  

意大利面
番茄
番茄酱
肉末
洋葱
盐、黑胡椒
食用油、黄油
料酒、淀粉

番茄肉酱意大利面的做法  

  1. 意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤1
  2. 煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿去皮切小块,洋葱切丁

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤2
  3. 将下好的面条捞出,用食用油拌一下待用

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤3
  4. 平底锅内下黄油融化

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤4
  5. 下肉末炒至变色

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤5
  6. 下洋葱炒软后加番茄块炒出汁

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤6
  7. 倒入番茄酱继续炒入味

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤7
  8. 将面条放入一起炒均匀入味,再加少许黑胡椒出锅

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤8

小贴士

拌面条的油最好用橄榄油,营养又健康;没有的话用色拉油代替也行

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该菜谱创建于 2014-01-11 13:45:55
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番茄肉酱意大利面的答疑

  • _Zzzzzg  2014-08-12  
    709
    黄油换成食用油可以吗
    作者回复 2014-08-13  
    应该可以的,但味道肯定有差别,可能会比较不象西餐
  • 楠雨妈妈  2016-09-19  
    479
    我加了点黑胡椒汁 非常的好吃!
    作者回复 2016-09-20  
    OKOK
  • 小刺猬ceci  2014-10-28  
    178
    用披萨酱当番茄酱可不可以啊?
    作者回复 2014-11-07  
    可以呀
  • LL厨  2016-09-22  
    64
    我在炒番茄熬汤汁的时候用小火炖了点奶酪加了点蘑菇味道竟然和餐馆的一模一样!赞
    作者回复 2016-09-22  
    赞一个
  • Ryanbiubiubiu  2016-09-10  
    58
    按你的这个步骤做了一餐 我能说我今天之前只会煎鸡蛋吗
    作者回复 2016-09-10  
    哇哦,你潜力无穷啊,👍
  • 水晶公主_cd25  2016-07-02  
    20
    肉末是什么肉?
  • 伞边猫  2016-12-22  
    18
    料酒和淀粉是什么
    作者回复 2016-12-23  
    超市有卖的啦
  • 海飘-  2020-07-04  
    13
    作者你好!我是一名生在重男轻女的家庭中的女生,现在读初一,有两个哥哥,大哥待我很好,二哥天天欺负我,我大哥已经工作了,之
    前回家给我做过一次意大利面,我就爱上了,谢谢作者的教程,我学会了,我爸重男轻女,我妈妈对我很好,我总是被打,我不知道我上大学的时候还会不会有生活费,我开始自己学做饭,再次感谢作者的教程我做成功了,但配料好像有点没熟,幸好我用的都是可以生吃的材料,我除了用了作者的材料还加了胡萝卜和香肠,效果不错,希望作者给有点点评
    作者回复 2020-07-09  
    👍,你很棒👏。走自己的路过自己的生活,别太理会别人怎么对你。我会一直支持你💕
  • 一起洗澡的姑娘现在好吗  2016-09-10  
    12
    黄油是什么哦?
    作者回复 2016-09-11  
    黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品使用。
  • _m1s3  2016-09-10  
    10
    这个肉酱就这点配料嘛?酱油要加嘛
    作者回复 2016-09-10  
    不加啦

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