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虎皮蛋糕
虎皮蛋糕
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啊娟的餐桌
喜欢美味的虎皮
蛋糕
，暂时记录一下配方，迟点再写详细过程。
用料
【戚风皮材料】
鸡蛋（带壳）
280克
蛋黄
75-80克
蛋白
150-160克
玉米油
40克
牛奶
47克
低筋面粉
48.8克
抹茶粉
1.2克
细砂糖
40克
柠檬汁
4克
【虎皮材料】
常温蛋黄
150克
细砂糖
40克
玉米淀粉
15克
【内馅材料】
淡奶油
230克
糖粉
23克
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该菜谱发布于 2021-05-25 15:58:43
2 收藏
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