柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto

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总热量  920卡
碳水      18克        8%
蛋白质  30克      13%
脂肪      80克      79%

我的模具比较小,做了9个
单个热量  102卡
碳水           2克        8%
蛋白质      3.3克     13%
脂肪          8.9克     79%

用料  

淡奶油 50克
鸡蛋 2个
杏仁粉 45克
椰子粉 15克
赤藓糖醇 30克
黄油 30克
泡打粉 3克
香草精 5滴
海盐 一点点
柠檬皮碎 适量

柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto的做法  

  1. 用料集合

    柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto的做法 步骤1
  2. 黄油隔水融化,或者微波炉加热融化,加入淡奶油、杏仁粉,柠檬皮碎拌匀,再放入一个鸡蛋

    柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto的做法 步骤2
  3. 加入椰子粉拌匀,再加入一个鸡蛋

    柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto的做法 步骤3
  4. 放入赤藓糖醇,香草精,海盐,泡打粉拌匀

    总结以上几个步骤其实就是干料湿料混合均匀,我日常做也没有特定的顺序啦

    柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto的做法 步骤4
  5. 模具刷油、撒粉,做防沾处理,八分满即可

    柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto的做法 步骤5
  6. 空气炸锅175度13分钟,会鼓起大包

    柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto的做法 步骤6
  7. 刷油撒粉后的模具特别好脱模,棒

    柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto的做法 步骤7
  8. 晾凉后放入冰箱冷藏

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  9. 搭配防弹咖啡早餐,或者下午加餐都很棒

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该菜谱发布于 2021-05-25 13:24:07
112 收藏


柠檬风味生酮玛德琳|超低碳水|空气炸锅食谱|keto的答疑

  • 肉肉君人  03-18  
    0
    刷油撒粉 是撒的什么粉?
    作者回复 03-28  
    杏仁粉

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