蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤

7.4 综合评分
15 人做过这道菜
最近自己在家做饭吃,给大家减脂期的菜谱增添点灵感啦^_^
时间:10分钟
难度:🌟
份量:一人份

用料  

西红柿 1个
蘑菇 3个
金针菇 一小把
内酯豆腐 一小块
一点点
一点点

蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法  

  1. 西红柿划十字放在热水里烫一下去皮

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤1
  2. 准备好食材,去皮的西红柿切成小块

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤2
  3. 锅里加一点油,待油热后,放入西红柿碎块翻炒

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤3
  4. 一会西红柿就会变软,同时开始出汁,这个时候就可以放入切好的小蘑菇一起翻炒啦

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤4
  5. 炒到西红柿软烂,在锅中加入适量水,这个时候把火调大

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤5
  6. 煮至沸腾,改为中小火,放入金针菇

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤6
  7. 大概煮一分钟吧,就可以放入内酯豆腐,由于豆腐太嫩容易碎,就尽量少搅动它。

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤7
  8. 放入豆腐后再煮两分钟,加入少量盐调味,也可以再加点鸡精。

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤8
  9. 汤做好啦,开吃!最近特别喜欢的水果是芭乐,不是很甜也不酸,推荐给大家^o^

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤9

小贴士

西红柿不去皮也行,蘑菇可以换成自己喜欢的别的品种,其实可以随机发挥

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤相关分类

该菜谱发布于 2020-03-19 18:44:42
2493 收藏


蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的答疑

  • 王汪王  2020-04-13  
    8
    太好吃了!一口汤一口饭全吃光。个人喜欢炒番茄之前先下一点点蒜末爆香,然后汤里加一丁点生抽提鲜,会更香哦!
    作者回复 2020-04-13  
    哇,多谢喜欢,下次我也试试!比心❤️
  • 夏阳688  2020-09-14  
    1
    孕妇可以吃吗
    作者回复 2020-10-27  
    可以呢
  • 舞夜梦狼  2021-01-15  
    0
    为什么前一张图还是黄不拉几的颜色,最后两张那么鲜红?
    作者回复 2021-01-18  
    前一张图是沸腾状态,而且也是p的
  • 美食与我不可辜负哈  2020-07-21  
    0
    非常好喝
    作者回复 2020-07-26  
    感谢喜欢,比心
  • 月九橙  2020-03-22  
    0
    能不能推荐一下锅😀我家那个马上要下岗了😂
    作者回复 2020-03-22  
    这家买的,便宜好用,不过当时买的时候有活动,比现在这个价格便宜😂
  • 下厨房用户_d06mg  2020-03-21  
    0
    同款不粘锅
    作者回复 2020-03-21  
    哈哈哈哈哈,这个锅超好用,现在基本每一顿都离不掉了

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