🔥🍷冰镇解渴又开胃霸气杨梅汁‼️真是好清凉好舒爽

杨梅最好买越新鲜越好这样可以泡出里面的幼虫

杨梅清洗干净在用清水抹过杨梅加入6~8克盐浸泡30~40发分钟泡出杨梅里面的幼虫，我这是本地新鲜杨梅采摘没有泡出幼虫。

浸泡好杨梅用流动的水清洗几遍杨梅去蒂，沥干水分在加入黄冰糖80克（喜欢酸的冰糖少放同样喜欢甜的适当添加）腌制30分钟

腌制1小时带上手套把杨梅压碎压出汁随手把核挑出来，这样熬出来味道浓颜色漂亮。

压好状态

加入1200克清水烧开转中火熬10分钟

熬好关火过滤出果肉，喜欢酸点柠檬整个切薄片放进去泡，怕酸切半个柠檬🍋片，泡浸泡一个小时过滤出柠檬果肉，切片的时候一定要去籽不然会有苦涩。

如果不想炒果酱杨梅浸泡直接压汁加清水直接熬，后续直接过滤到提前准备好的盆子里去，黄冰糖、柠檬片提前准备好放入盆子里面备用。

加入柠檬🍋口感超美味，柠檬表皮有柠檬精油具有非常强的抗氧化的作用，摄入人体后可有效的消除表皮存在的色素，且有抗炎的作用。还可缓解恶心、呕吐等现象，且可促进肠道蠕动的消化，对于腹胀、便秘有很好的消退作用。

冷却之后过滤果肉出来

原味杨梅汁冷藏口感最佳喝的时候在加些冰块透心凉爽

原味杨梅汁兑雪碧或者其它苏打水1:1比例

过滤出来果肉在加适量黄冰糖炒成果酱，图片上是还没有炒的状态，杨梅酱可以搭配馒头、面包、吐司、蛋糕一起吃，杨梅酱推荐：气泡水+杨梅酱+冰块,炎炎夏日来杯杨梅汁特饮清爽好喝。