准备香菇8朵和上海青3颗，我这里是一袋3颗大的。
香菇和上海青清洗干净沥干水分。
香菇切片，蒜切蒜末。
锅中放油，油热后放入蒜末炒香，放入香菇大火炒2分钟，放入上海青翻炒2分钟，放入1勺盐继续炒1分钟，加入1勺蚝油翻炒均匀。
出锅装盘。
上传你做的【香菇油菜】家常小菜，清爽可口
珞霞小苑
