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用料
鹌鹑
个
八角
个
料酒
勺
生抽
勺
老抽
勺
姜
片
葱
根
盐
克
姜
蚝油
十三香
糖
红烧鹌鹑的做法
起油锅,爆香葱姜,炒鹌鹑
烹料酒,加生抽,老抽,蚝油,十三香,加八角,糖翻炒均匀。
加热水闷煮大火烧开,中小火慢炖35分钟
收汁
加鸡精,盛出。
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该菜谱发布于 2021-04-12 16:18:14
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