这道菜鱼头跟鱼尾巴都能做的,我觉得鱼尾巴便宜又多鱼肉就选了鱼尾巴哈哈哈
灯笼辣椒酱不分牌子,只要是灯笼辣椒酱都行,灯笼辣椒酱是必须要加的哟!
大概五分钟
热锅热油爆香
无需待烧开
直接把腌制好的鱼片倒入锅中
取另一锅将净黄豆芽铺在锅底,将煮半熟的鱼倒入豆芽锅里
鱼汤无需没过鱼片
煮开待几分钟即可
开盖后,开吃啦!
这样摸鱼骨再顺势着切成薄片,鱼肉与鱼刺就会很分明啦!
上传你做的剁椒鱼