西兰花切小洗净备用
葱切段、姜切片、蒜切末
水加少许油焯西兰花
铺盘底
处理龙虾🦞
头身分离，去鳃修骨楼下可以吃的
切块、脑子和身体用水洗净
放油炸姜片，变香后捞起备用冷油小火慢煎龙虾，稍微变色后，加入黄油和蒜，大火快炒加入姜片和水，再炒半分钟，加入盐、糖、蚝油调味再加入虾脑和葱炒炒最后勾芡
把炒好的龙虾放在西兰花上，西兰花最后会吸收龙虾的汤汁，美味～
上传你做的葱姜炒龙虾
吃货沙沙
