关东煮 | 轻盐!快手!

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不用熬出汁,只需一点点酱油,一份快手、轻盐的养生关东煮就做好了~
这得是什么神仙酱油?

是的,今日厨房好物推荐:
六月鲜 | 轻盐昆布酱油

用料  

食材为2人份
六月鲜轻盐昆布酱油 30g
鸡高汤(追求快手可以直接用市售浓缩鸡汁兑清水成营养高汤) 1L
味淋 30g
白萝卜 1/2根
鱼豆腐 2人份
蟹 肉 棒 2人份
魔芋 2人份
油豆腐(提前焯水去油) 2人份
海带 2人份

关东煮 | 轻盐!快手!的做法  

  1. 食材全家福

    关东煮 | 轻盐!快手!的做法 步骤1
  2. 昆布酱油+鸡高汤+味淋,倒入锅中。

    关东煮 | 轻盐!快手!的做法 步骤2
  3. 煮开。

    关东煮 | 轻盐!快手!的做法 步骤3
  4. 下萝卜、鱼豆腐、蟹 肉 棒,煮开。

    关东煮 | 轻盐!快手!的做法 步骤4
  5. 下魔芋、油豆腐(提前焯水去油)、海带,煮至所有食材熟透。

    关东煮 | 轻盐!快手!的做法 步骤5
  6. 试下咸度,看情况加盐调味。我觉得刚好,没额外添加了。

    关东煮 | 轻盐!快手!的做法 步骤6
  7. 然后就可以出锅开动啦~汤汁超级鲜~

    关东煮 | 轻盐!快手!的做法 步骤7
  8. 冬日里和家人一起围炉吃关东煮超温馨~

    关东煮 | 轻盐!快手!的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-01-13 11:05:24
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