🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)

2 人做过这道菜
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曾经在一家很红火的粤菜楼吃到过的酸菜炒饭㊙️挺喜欢的,不过它的食材配菜实在是少得可怜~咱自己家烧可以任性,比他大气多了,所以也比饭店的好吃很多很多!🤗缺点就是会加倍吃饭~🤭

用料  

米饭 1大碗
东北酸菜丝 100克
广式香肠 1根
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 20克
芹菜 2~3根
20克

🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法  

  1. 准备好所需食材。

    🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法 步骤1
  2. 泡菜丝冲洗一下,浸泡20分钟。

    🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法 步骤2
  3. 泡菜挤干水分切碎,香肠切片,芹菜切成末备用。

    🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法 步骤3
  4. 预热一下不粘炒锅,倒入油,放入香肠煸炒一下,至微黄。

    🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法 步骤4
  5. 加入酸菜煸炒片刻。

    🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法 步骤5
  6. 倒入米饭翻炒均匀(炒饭最好不要用太软的烂饭)。

    🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法 步骤6
  7. 加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油或生抽酱油,快速翻炒均匀。我挺喜欢六月鲜最近的新品轻盐系列酱油的,健康 减盐不减味,瓶口像杏叶形状,倒起来不会滴漏。

    🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法 步骤7
  8. 最后加入芹菜末,再翻炒片刻,至芹菜变色熟了即可。

    🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法 步骤8
  9. 哈!大功告成,盛饭开吃啦!嘿嘿😁你矜持点哦!月半了可别来找我哦!🤭

    🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-11 14:36:53
70 收藏


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🔥酸菜炒饭㊙️(轻盐版)的答疑

  • wenqidbb  2021-01-11  
    0
    明天给姐姐就带这个盒饭🍱😀
    作者回复 2021-01-11  
    👏👏😀

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