9个鲍鱼买回来，9元一个。牙刷刷洗一下
姜切小块，蒜头剥皮
开水煮一下鲍鱼
煮2分钟马上捞起
过冷水冲洗
去内脏，煮过一下下就是容易脱壳
脱壳去内脏备用
热锅加油煸香姜块跟鲍鱼
把鲍鱼煎两面金黄再加蒜头
蒜头煸出香味后加入料酒
然后➕一汤匙蚝油，两汤匙酱油，2茶匙糖
搅拌，
盖盖子焖一下，翻炒一下，煮个5分钟就熟了
🥳第一次做，咸香口味，光盘了，孩子可喜欢了，蒜头也不放过！
开饭啦👏👏
上传你做的焖烧鲍鱼
看图吧
