花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

0 人做过这道菜
×
今天分享的这道豆腐蒸肉末,是一道清爽美味,少油又健康,制作又非常简单,招待客人时还拿得出手,最主要是味道超级的棒

用料  

日本豆腐 2袋
猪肉 120克
太太乐鲜鸡汁调味料 几滴
太太乐芝麻香油 几滴
太太乐原味鲜特级红烧酱油 半勺
料酒 半勺
白砂糖 少许
少许
葱花 少许

花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法  

  1. 准备食材

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤1
  2. 猪肉剁成肉末,不用剁得太碎

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤2
  3. 加入“太太乐原味鲜特级红烧酱油”,盐,料酒,白砂糖

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤3
  4. 加入蒸鸡原汤,咸鲜味美的太太乐鲜鸡汁调味料”。

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤4
  5. 加入原料皮薄油多,颗粒饱满的黑芝麻制成的“太太乐芝麻香油”,让肉末吃起来香气四溢

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤5
  6. 肉馅顺着一个方向搅打几下,最好能上劲,然后腌制一会儿

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤6
  7. 日本豆腐从包装袋中间位置切开,切成厚薄均匀,沿着盘子边缘铺成一圈圆环的形状,首尾相接,切出来的头尾边角料不要丢弃,后面还可以用

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤7
  8. 将腌制好的肉末同样铺在盘子中,把豆腐的边角料摆在最中间

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤8
  9. 水开后,放入豆腐,大火蒸8-10分钟

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤9
  10. 出锅前,淋上几滴“太太乐芝麻香油”起起画龙点晴的作用,让成品香气更加浓郁,

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤10
  11. 撒上葱花,蒸好的豆腐吸收了肉末,更加嫩滑可口

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤11
  12. 一道清爽美味,无油少盐营养高又好吃的豆腐蒸肉末就做好了

    花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法 步骤12
 

花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油相关分类

该菜谱发布于 2020-12-23 19:50:31
86 收藏


花开“腐”贵!吃了还想吃的豆腐蒸肉末+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的答疑

  • 春暖花开_x9f6  2021-08-19  
    0
    香油不是用来加热炒菜的,只需几滴,不喜欢可以不加。如果怕油,那肉末里面的油更多。
    作者回复 2021-08-19  
    谢谢🌺

以上留言由作者回复后显示