鸡蛋炒菠菜粉丝

2 人做过这道菜
冬天的菠菜经过霜冻的洗礼格外的甜进心里.
粉丝的滑顺经过牙齿的洗礼口腔是在做SPA.
鸡蛋的香味经过火候的洗礼飞舞在这个时空.

用料  

菠菜 200g
鸡蛋 3个
粉丝 2-3把
2克
生抽 1勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺

鸡蛋炒菠菜粉丝的做法  

  1. 菠菜切段放入煮沸的锅里焯水30秒.捞起放冷水泡一会儿.捞起沥干.

    鸡蛋炒菠菜粉丝的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加一点盐打散

    鸡蛋炒菠菜粉丝的做法 步骤2
  3. 粉丝用热水泡软.

    鸡蛋炒菠菜粉丝的做法 步骤3
  4. 锅里下油,油热下鸡蛋.成型后下粉丝、菠菜,翻炒2分钟下调料,最后再炒1分钟.

    鸡蛋炒菠菜粉丝的做法 步骤4
  5. 早餐吃的饱,业务有力气跑.加一杯热豆浆,这个冬天也是暖暖的.

    鸡蛋炒菠菜粉丝的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱创建于 2020-12-20 09:40:45
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鸡蛋炒菠菜粉丝的答疑

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