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爆炒鱿鱼须

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琪集的厨房  琪集
每个城市的商业街都会至少有一家卖鱿鱼须，每次都难以抵挡诱惑.喜欢吃的东西都要学会做.不出街随时可以享受美食！

用料  

鱿鱼 200g
洋葱 半个
蒜 5瓣
姜 5片
青椒 1个
料酒 3勺
豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺
盐 8克
酱油 2勺

爆炒鱿鱼须的做法  

  1. 鱿鱼须冷水加料酒放入锅中焯水，煮沸后3分钟关火，捞起切成段.

    爆炒鱿鱼须的做法 步骤1

  2. 配菜切好

    爆炒鱿鱼须的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，下蒜姜，洋葱，辣椒，炒1分钟，放入鱿鱼须，炒1分钟，加入料酒，酱油，豆瓣酱，盐，爆炒2分钟加少许水继续炒1分钟上盘.

    爆炒鱿鱼须的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-02 13:24:41
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