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香葱豆腐锅贴

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Annie煮妇手记的厨房  Annie煮妇手记
外脆里嫩，趁热吃太幸福了。

用料  

豆腐 一块
香葱 适量
馄饨皮 适量
盐 适量
蚝油 适量
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
植物油 适量
香油 适量

香葱豆腐锅贴的做法  

  1. 豆腐捏碎，加入香葱、油盐蚝油五香粉白胡椒等拌匀

    香葱豆腐锅贴的做法 步骤1

  2. 买的馄饨皮就可以，很方便，饺子皮也可以

    香葱豆腐锅贴的做法 步骤2

  3. 放入馅，边上沾点水，捏合

    香葱豆腐锅贴的做法 步骤3

  4. 平底锅放少许油，码入包好的锅贴，中火煎

    香葱豆腐锅贴的做法 步骤4

  5. 稍微煎一会，加入锅底齐平的水，盖上盖子焖三分钟左右，素馅，水干了也就熟了，撒入香葱碎

    香葱豆腐锅贴的做法 步骤5

  6. 翻面出锅，趁热吃，外脆里嫩，香。

    香葱豆腐锅贴的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-12-10 10:47:13
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