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美极鲜辣汁拌腐竹木耳

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腐竹拌木耳这道家常菜开胃又爽口，用上美极辣鲜汁代替油泼辣椒让这道爽口凉菜又增加了一些灵魂

用料  

腐竹 100克
木耳 10朵
核桃仁 50克
香菜 8根
蒜 6瓣
葱 1根
小米辣 1个
醋 2勺
生抽 2勺
盐 4克
白糖 3克
鸡精 半勺
美极鲜辣汁 3勺

美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法  

  1. 准备好食材清洗干净

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤1

  2. 将葱，蒜，辣椒切沫，再放入干花椒浇上热油将小料的香味激发出来

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤2

  3. 倒入生抽

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤3

  4. 倒入米醋

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤4

  5. 放盐

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤5

  6. 放鸡粉

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤6

  7. 放白糖

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤7

  8. 放美极鲜辣汁

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤8

  9. 核桃仁焯水

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤9

  10. 木耳焯水

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤10

  11. 腐竹焯水

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤11

  12. 将焯过水的食材放入料汁中加香菜拌匀即可

    美极鲜辣汁拌腐竹木耳的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-11-20 12:30:16
201 收藏
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