八寸蛋糕胚

Name: 八寸蛋糕胚
Ingredients: 5个鸡蛋; 80克（蛋白50克、蛋黄30克）细砂糖; 50ml色拉油（玉米油）; 50ml纯牛奶（水）; 90克低筋面粉; 2滴柠檬汁、白醋; 2～3滴香草精(可以不加)

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用料

蛋黄:和玉米油搅拌放牛奶、糖、低筋面粉香搅拌均匀
蛋黄:和玉米油搅拌放牛奶、糖、低筋面粉香搅拌均匀。蛋白∶放点柠檬和白醋还有糖打发,自发白再加些糖。(分三次加糖,蛋白)
烤箱提前加热10分钟
160~170度,40-45分钟。不同烤箱不同温度只供参考。

没有玉米油可以换成色拉油,没有牛奶可以换成水。
做好以后装饰一下就OK了。😊😊

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该菜谱发布于 2020-11-09 16:33:14

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