备菜，冬瓜切片，蒜切片，辣椒根据个人口味。
锅里放油先爆蒜再放入切好的冬瓜翻炒
加一勺蚝油，一碗水焖软冬瓜，如果有吃辣椒的朋友们这个时候可以加一点干辣椒，再来焖冬瓜。焖冬瓜的途中可以准备一个碗，半碗水里加淀粉搅拌备用。
最后加适量盐，加搅拌好的淀粉水收汁，最后起锅。
上传你做的蚝油冬瓜
她的两只猫
