苗苗桑
菠菜豆沙饼
9.1
综合评分
8
人做过这道菜
做出来的绿色拍出来有点仙儿...
好吧，纯健康货，无糖无油，心里美~摄于2012.04.26
好吧，纯健康货，无糖无油，心里美~摄于2012.04.26
用料
菠菜豆沙饼的做法
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菠菜洗净焯10秒
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焯好的菠菜过下凉水，然后放料理机里打成菠菜汁
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酵母溶于温热的牛奶，与面粉混合，倒入菠菜汁混合
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揉成面团，温暖的地方发酵到2倍大
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煮熟的红豆炒干一些直接打成豆泥
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面团分成剂子，擀成面皮，包上豆泥，包口朝下，轻轻按扁，稍微整整型~撒上黑芝麻~
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平底锅小火加热，面饼放上去直接烘，不放油，盖上锅盖，闻到香味后揭开看看一面差不多有金黄的颜色了就翻面，烘到也上一点色就可以了~
小贴士
可以依口味放糖的哟~~~
