三鲜鳞虾仁饺子

Name: 三鲜鳞虾仁饺子
Ingredients: 克韭菜; 个鸡蛋; 鳞虾仁

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翡翠蝉本尊

买的小鳞虾仁，去皮和头尾的，特别干净，简单冲洗一下包三鲜饺子🥟可鲜溜了

用料

韭菜	克
鸡蛋	个
鳞虾仁

三鲜鳞虾仁饺子的做法

鳞虾仁是半干的，不用久泡，用水清一下攥干
韭菜切碎放香油拌一下，鸡蛋炒碎，和鳞虾仁拌在一起，放一点盐、蚝油
自己和面擀皮，也可以买现成的饺子皮
饺子包好了

小贴士

喜欢吃肉的放点肉馅，我喜欢素三鲜的

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该菜谱发布于 2020-10-20 08:27:36

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三鲜鳞虾仁饺子的答疑

may523 2023-06-17
0 赞

这四个人的饺子得剥多少虾皮才行啊😲

作者回复 2023-06-17

这个小鳞虾是去皮去头的，相当于小海米，温水洗一下就直接用了，不需要剥皮

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