板栗椰奶面包

Name: 板栗椰奶面包
Ingredients: 120克板栗仁; 250克高筋面粉; 120克椰浆; 85克水; 20克细砂糖; 3克酵母; 3克盐

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这次整形没整好，水量大了，整形时差点崩了，下次再努力。方子里水量已减少，还可以再减5至10克水，看自己用的什么面粉。因为椰浆用量大，就不再加黄油了。板栗仁要香还要再炒炒，可以用橄榄油或黄油炒至香，板栗仁可以再掰碎些，但不要太碎。

用料

面包

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该菜谱发布于 2020-10-16 12:11:19

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