奶油蛋糕（奶油打发失败，补救）

Name: 奶油蛋糕（奶油打发失败，补救）
Ingredients: 适量牛奶; 适量奶油; 适量糖; 适量蛋黄; 适量蛋白; 适量低粉; 适量柠檬汁; 适量可可粉

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作为一个实打实的烘焙小白，第一次做奶油蛋糕。辛苦倒腾了半天成功做出了一个完美的蛋糕胚，没想到最后败在了打发奶油和抹面上了。这抹面我不忍直视。

看到这样的蛋糕我很是奔溃，于是绞尽脑汁想办法补救，终于将蛋糕的颜值完美的救回来了。

方法只有一步:在抹面失败的蛋糕上撒上一层可可粉

用料

蛋糕

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该菜谱发布于 2020-09-11 12:52:34

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