将洗净的海带丝切七至8cm长的段。小尖椒洗净切成圈,蒜切末。
锅中加入适量清水烧开。
加入白醋,盐,倒入海带丝,煮约两分钟至熟,捞出。
锅中倒入橄榄油烧至微温,放入蒜末,青椒炒香。再倒入少许酱油翻炒均匀。
将炒好的料倒在海带丝上,再淋上陈醋,香油,用筷子拌匀装盘即可。
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