🥮醇香养生黑黑黑黑黑芝麻馅料—月饼｜包子｜面包通用

Name: 🥮醇香养生黑黑黑黑黑芝麻馅料—月饼｜包子｜面包通用
Ingredients: 300克脱皮绿豆; 150克熟黑芝麻; 180克糖; 80克麦芽糖; 70克玉米油; 50克芝麻油

9.1 综合评分

14 人做过这道菜

绿豆馅：
https://www.xiachufang.com/recipe/104745937/

枣泥馅：
https://www.xiachufang.com/recipe/104735609/

红豆沙馅：
https://www.xiachufang.com/recipe/104734118/

回油快，口感好，不发硬制作迅速的五仁
https://www.xiachufang.com/recipe/105868518/

莲蓉馅：
https://www.xiachufang.com/recipe/105870785/

6种奶黄馅:
https://www.xiachufang.com/recipe/105894454/

本配方成品约1000克左右～

没有同款的，就自己用蒸锅，破壁机，绞肉机，不粘锅～不粘锅炒干到不粘铲子不粘手就OK～是一样的～没有硬性规定～我之前也就是这样过来的

⚠️可以点我头像获取微信号
有配方问题不明白的地方
或者想购买同款机器有疑问
都可以咨询我哒

本配方格瑞美厨和海氏C1通用

购买地址：
🌟格瑞美厨旗舰店
🌟海氏喜存专卖店

特惠口令：🌟王太家团购

用料

脱皮绿豆浸泡过夜～
上锅蒸～蒸～海氏C1选择蒸煮菜单，120度，35-40分钟～
蒸到这样手一捏就成粉的状态即可
白糖熟黑芝麻
8档，20秒～
加入蒸好的绿豆，玉米油芝麻油麦芽糖～4-8档，破碎2分钟成泥～这里没有的话，上破壁机，绞肉机各种，打碎，我的机器是可以干打，直接自己炒的～你们破壁机打不了的一点点加水，不要多，不然难炒，能打的动就行～
100度，4档，12分钟～这里没有的话，煤气灶不粘锅，手动翻炒～
12分钟到了，不粘刮刀，成团
不粘手套，光泽
没有糊底，刀可以取下来清理，我懒的清～直接洗掉算了
锅加水
100度，4档，10分钟，自动清洗
干净
团子～做月饼做包子做面包都可以
团子，冷藏的话两三天用完，冷冻可以保存一个月
黑云哈哈哈哈哈～闲着没事干，用月饼磨具压着玩
再来一个，黑凤梨=喜欢你

月饼包子面包早餐小吃零食厨师机

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-05 09:30:30

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