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辣椒虾干煎蛋

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给咖啡加点盐013的厨房  给咖啡加点盐013

用料  

鸡蛋 3个
盐 适量
小葱 适量
虾干 适量只
螺丝椒 2个

辣椒虾干煎蛋的做法  

  1. 辣椒切粒，锅热炒，放一点点盐，不用放油，炒蔫盛出来备用

  2. 放油，虾干小火炒香酥，注意别糊了

  3. 鸡蛋打入放辣椒的碗里，多加点葱花，放盐，一点点酱油，蚝油，鸡精味素白糖（不喜欢的也可以不放）一点点十三香，一点点鸡汤调（也可以不放）搅拌均匀

  4. 准备煎蛋的时候才把事先炒酥的虾干放入蛋液一起，油热煎熟即可！好吃😋香，所以才记录一下

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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辣椒虾干煎蛋相关分类

快手菜 煎
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该菜谱发布于 2020-08-30 21:58:59
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