所有材料混合揉至扩展。
盖保鲜膜发酵30分钟。
取出排气分成10个面团，盖保鲜膜休息15分钟。
取出一个小面团，擀成橄榄型，翻面从上至下卷起，揉长，一边搓尖，一边用擀面杖压平，整形成圆圈。
提前裁剪好的方形烘焙纸，放好到烤箱放一盆热水第二次发酵30分钟。
糖放入水，准备烫贝果的水，水开后小火，下贝果（连烘焙纸一起拿起放入水，再拎起纸，比较不会破坏贝果的形状），一面烫20-30秒，沥水取出，撒上黑麦片。
烤箱预热200度，烤15分钟。
架上放凉。
不吃的可以冷冻起来，保存好下次吃。
配果酱和芝士，完美！
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芙洛拉啦啦啦的健康烘焙
