宝宝辅食鲜味黑芝麻蛋包饭➕紫薯银耳粥
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人做过这道菜
小露小鹿
今日份辅食谱子来啦 鲜味黑芝麻蛋包饭➕紫薯银耳粥 适合9个月以上的宝宝 秋天悄悄悄悄的就来啦 银耳最能润肺 紫薯不仅预防宝宝便秘 而且它自身丰富的花青素对100多种疾病有预防和治疗作用 而且丰富的硒和铁是宝宝补铁的绝佳搭档
用料
| 紫薯银耳粥 | |
| 紫薯 | 1个 |
| 鲜银耳 | 4/1朵 |
| 鲜味黑芝麻蛋包饭 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胚芽杂粮米饭 | 1碗 |
| 胡萝卜 | 4/1根 |
| 莴笋 | 4/1根 |
| 淡干虾皮 | 适量 |
| 紫菜 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 自制香菇粉 | 适量 |
| 宝宝酱油 | 适量 |
| 紫苏油 | 适量 |
| 亚麻籽油 | 适量 |
宝宝辅食鲜味黑芝麻蛋包饭➕紫薯银耳粥的做法
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食材准备如我上图
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虾皮泡洗两遍去咸味 紫菜撕碎 紫薯 莴笋 胡萝卜去皮 切碎 鸡蛋打散备用 我用的鲜银耳 清洗干净剁碎 很碎 容易出胶 胚芽杂粮米提前蒸熟
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银耳碎入锅内 加入适量清水 大火煮开锅 然后小火 炖30分钟 炖出胶来 一定要小火慢炖 不要心急
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半小时后出胶的银耳
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倒入紫薯碎 小火再熬20分钟 熬制紫薯软糯 即可出锅
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胚芽杂粮米➕鸡蛋我提前入蒸蛋器煮熟了 鸡蛋是我跟满意粑粑吃的
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不粘锅内倒入撕好的紫菜碎 炒至紫菜一碰就碎
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盛出备用
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不粘锅内刷一层紫苏油
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倒入虾皮翻炒出香味
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倒入胡萝卜和莴笋碎 炒2分钟 加一点点清水 将食材煮软烂
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倒入蒸好的胚芽杂粮米
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加入适量自制香菇粉
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加入适量宝宝酱油（小宝宝省略这步）
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加入炒好的紫菜碎 翻炒均匀 出锅
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放入盘子内
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不粘锅刷一层亚麻籽油
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倒入打散的蛋液 摊成蛋饼
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撒上适量熟黑芝麻
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盖在炒饭上 出锅 也可以换成宝宝番茄酱淋在蛋饼上 我正好吃西梅 切了个西梅给满意 哈哈 土造型出炉[偷笑]
