一人份冷锅串串(鸡胗、鸡心、鸡爪、鹌鹑蛋、素鸡、鸡翅、蘑芋粉丝、香菇、海带、黑木耳、土豆)

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做过关东煮串串,今天高温,冷锅串串做起来🥰 https://www.xiachufang.com/recipe/104740853/

用料  

豆瓣酱 3勺
葱姜蒜 适量
小米椒 3个
洋葱 半个
茶油 2勺
八角 6个
生抽 2勺
盐🧂 少许
冰糖 少许
料酒 2勺

一人份冷锅串串(鸡胗、鸡心、鸡爪、鹌鹑蛋、素鸡、鸡翅、蘑芋粉丝、香菇、海带、黑木耳、土豆)的做法  

  1. 准备好底料

    一人份冷锅串串(鸡胗、鸡心、鸡爪、鹌鹑蛋、素鸡、鸡翅、蘑芋粉丝、香菇、海带、黑木耳、土豆)的做法 步骤1
  2. 都切碎煸炒

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  3. 加入豆瓣酱

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  4. 加水、生抽、盐、糖煮20分钟,留汁撒芝麻晾凉

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  5. 准备好食材

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  6. 荤焯水煮熟

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  7. 素的也煮熟

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  8. 炸了小素鸡

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  9. 煮了鹌鹑蛋

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  10. 很多个品种

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  11. 太好吃😋啦

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该菜谱发布于 2020-08-15 12:33:01
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一人份冷锅串串(鸡胗、鸡心、鸡爪、鹌鹑蛋、素鸡、鸡翅、蘑芋粉丝、香菇、海带、黑木耳、土豆)的答疑

  • 兴与紫  2022-09-22  
    0
    第四步红的汁是啥
    作者回复 2022-09-22  
    看图片下的文字
  • RoxanneZK  2020-10-22  
    0
    豆瓣酱和料酒随便什么牌子都可以吗
    作者回复 2020-10-22  
    根据自己的口味,应该可以吧

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