雪媚娘

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用料  

雪媚娘的做法  

  1. 份量自己添加,我发的是比例

    雪媚娘的做法 步骤1
  2. 糯米粉100:玉米粉30:糖70:牛奶200

    雪媚娘的做法 步骤2
  3. 这四样搅拌一起成糊,过筛,加保鲜膜、用牙签戳几个小孔,上锅蒸30-45分钟(视量加时间)

  4. 放黄油12克,跟面团拌匀用保鲜袋平铺放冷冻半小时、拿出来切成小剂子(40-50克)裹一层熟糯米粉(自己放平底锅炒熟)

    雪媚娘的做法 步骤4
  5. 淡奶油建议200毫升起打,器具下面加冰水

    雪媚娘的做法 步骤5
  6. 切水果🥭

    雪媚娘的做法 步骤6
  7. 搞定啦!

    雪媚娘的做法 步骤7
  8. 冷冻半小时以上食用更美味👍

    雪媚娘的做法 步骤8

小贴士

奶油在冷冻面团时打发
 
该菜谱发布于 2020-08-13 17:33:36
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