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南瓜吐司

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Happy开心就好的厨房  Happy开心就好
可能是南瓜泥有点湿.，感觉做出来的土司粘手，放了一晚上，感觉里面挺软的

用料  

高筋面粉 270克
煮熟的南瓜泥 80克
鸡蛋 1个（50克左右）
牛奶（南瓜泥如果水分比较多的话，加牛奶的时候注意点，可以少加一些） 30克
淡奶油 10克
糖 40克
盐 2克
酵母 3克
玉米油/黄油 25克

南瓜吐司的做法  

  1. 面团揉好（揉出手套膜），分成三份

    南瓜吐司的做法 步骤1

  2. 搓圆

    南瓜吐司的做法 步骤2

  3. 擀平，然后翻个面

    南瓜吐司的做法 步骤3

  4. 从上往下卷

    南瓜吐司的做法 步骤4

  5. 卷好之后，竖着放，擀平，反个面

    南瓜吐司的做法 步骤5

  6. 自上往下卷

    南瓜吐司的做法 步骤6

  7. 三个都卷好之后
    放入模具中醒发（450克吐司模具）
    醒发到七八分满之后
    盖上盖子放入烤箱烤
    200℃烤35分钟左右

    南瓜吐司的做法 步骤7

  8. 成品

    南瓜吐司的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-08-09 00:30:05
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