萝卜粉丝汤

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用料  

水萝卜 2个
粉丝 1把
植物油 20克
白胡椒粉 适量
适量
小葱 1根

萝卜粉丝汤的做法  

  1. 水萝卜洗净,切成细丝。

    萝卜粉丝汤的做法 步骤1
  2. 小葱洗净切碎。

    萝卜粉丝汤的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少许油,中火加热,放入一半葱花爆出香味。

    萝卜粉丝汤的做法 步骤3
  4. 放入萝卜丝翻炒1分钟左右。

    萝卜粉丝汤的做法 步骤4
  5. 锅中倒入一碗清水,大火煮沸后,放入一小把粉丝,转中火煮3分钟左右,最后加入适量的胡椒粉和盐调味。

    萝卜粉丝汤的做法 步骤5
  6. 出锅装盆后,撒上剩余的葱花。

    萝卜粉丝汤的做法 步骤6

小贴士

1. 水萝卜也可以用红萝卜代替。
2. 喜欢辣味的,可以适当多撒点胡椒粉。

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该菜谱发布于 2020-07-26 15:54:20
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