南瓜切成小粒备用。
小米放入碗中。
淘洗干净备用。
锅中倒入清水,大火烧开后放入小米,搅拌均匀。
倒入煮至有些粘稠的小米中。
再加入黄冰糖,搅拌均匀。
大火煮开后,转小火煮30分钟,煮至南瓜软烂。
用勺子把煮的软烂的南瓜碾开,让南瓜和小米融合在一起。
小米南瓜粥就做好了。
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