莫言catlam
玉米牛肉粥
7.8
综合评分
46
人做过这道菜
这是给儿子做的的辅食，当然，我们大人也可以吃啦～
小孩子在6个月以后比较容易缺铁，所以偶尔煮点牛肉吃也是很不错的，不能老是吃猪肉，鱼肉啊！
这个粥非常清甜，在夏天这么热的天，不想吃饭，一家大小喝也很不错！
小孩子在6个月以后比较容易缺铁，所以偶尔煮点牛肉吃也是很不错的，不能老是吃猪肉，鱼肉啊！
这个粥非常清甜，在夏天这么热的天，不想吃饭，一家大小喝也很不错！
用料
玉米牛肉粥的做法
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牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以；
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锅中放适量清水，冷水下姜片和牛肉；
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水开后撇掉血沫，转慢火煲，使牛肉出味；
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这时我们准备胡萝卜，把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以；
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玉米粒新鲜取下备用；同时大米和小米也淘洗干净备用；
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当材料准备好时，把胡萝卜碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中，大火煮开；
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转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可！食用时可以加少许盐调味，下香菜搅匀即可！
小贴士
食用时可以加少许盐调味，不加亦可，小朋友吃最好不加盐！很清甜的！
