愛桃子麻麻
猪肉芸豆馅饼
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人做过这道菜
新买的电饼铛，第一次用来做馅饼，图片用手机拍的，不是很漂亮的啦
用料
猪肉芸豆馅饼的做法
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用温水加入酵母和面，将和好的面团盖上保鲜膜放在温暖的地方
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芸豆去丝洗净，放入开水焯熟后放入凉水冲凉，控干水后切成丁，拌入少许花生油
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猪肉切成丁，加入葱末，花椒粉，鸡精，盐，香油，酱油，搅拌均匀
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把芸豆丁放到肉馅里，搅拌均匀
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面团发到原先的两倍大小后揉均匀光滑
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将面团分成大小适中的小面团
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用擀面杖擀成薄薄的圆形面皮
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把猪肉芸豆陷放入擀好的面皮中，捏成包子形状
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将包子反过来放在案板上，用手均匀按成大小相同的馅饼
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电饼铛预热后，刷上一层花生油，将馅饼放入
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一面煎成金黄色后，再反过来煎另一面
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两面都煎至金黄就可以吃啦
