无限回做的北海道吐司
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美芽妈
用料
无限回做的北海道吐司的做法
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家里新宠的香脆三明治
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做汉堡胚搭配蔬菜火腿或者鸡胸肉等也是一流
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汤种材料边搅拌边加热至有纹路关火冷却用
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黄油外的材料打出厚膜后加入冷冻黄油（热天用液体最好用冷藏过的，黄油用冷冻）
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厨师机打至完全出膜
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一次发酵2倍大（手指按压有凹洞回弹缓慢）
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分割排气滚圆，收口朝下松弛15分钟
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擀扁翻面三折收口朝下进行二次松弛15分钟
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擀牛舍状翻面，从上至下卷起收口捏紧
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摆放入模具中在密封烤箱放杯热水保持温湿度进行二次发酵
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发酵至九分满表面刷蛋液，烤箱190度放底层35分钟，上色盖锡纸
