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双色斑马纹酸奶蛋糕

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燕子的洋的厨房  燕子的洋

用料  

金龙鱼臻选小麦粉 80克
鸡蛋 4个
细砂糖 30克
酸奶 200克
可可粉 10克

双色斑马纹酸奶蛋糕的做法  

  1. 取一个盆放入酸奶，蛋白和蛋黄分离，将蛋黄个酸奶拌匀，筛入低筋面粉画z字拌匀

    双色斑马纹酸奶蛋糕的做法 步骤1

  2. 烤箱180℃预热10分钟，细砂糖分3次加入蛋白中打至硬性发泡，取1／3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白中继续快速翻拌均匀

    双色斑马纹酸奶蛋糕的做法 步骤2

  3. 拌好的面糊一分为二，一份加入可可粉拌匀，一勺原味面糊一勺可可面糊轮流加入模具中

    双色斑马纹酸奶蛋糕的做法 步骤3

  4. 放入烤箱160℃烤60分钟，烤完立即取出倒扣

    双色斑马纹酸奶蛋糕的做法 步骤4

  5. 待凉即可脱模切块

    双色斑马纹酸奶蛋糕的做法 步骤5

  6. 入口即化的口感哟~

    双色斑马纹酸奶蛋糕的做法 步骤6

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双色斑马纹酸奶蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-02 16:24:45
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