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最简单的苜蓿黄瓜
最简单的苜蓿黄瓜
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好好好好哒
简简单单,几分钟搞定。
用料
黄瓜
2根
鸡蛋
3个
花椒面
1勺(鸡蛋液里半勺)
盐
5克
最简单的苜蓿黄瓜的做法
a.黄瓜切片
b.鸡蛋液放半勺胡椒面,搅拌均匀
c.油热倒入鸡蛋液,成型加入黄瓜片,翻遍8分熟放胡椒面、盐,翻炒均匀后出锅。
装盘,完成!!!
小贴士
1.鸡蛋液里不要加水,做什么也不要加水,否则熟后的鸡蛋颜色发白没有食欲,最主要口感松散,不好吃。
2.瓜片不要炒的太久,否则水分都没有了,清脆水灵才好吃。
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该菜谱发布于 2020-06-02 09:46:57
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