巧克力戚风第一次做,不太成功,但是放在蛋糕里面,不影响……切成三片
黑樱桃罐头切碎,放在夹心用~~~~但是,此处更建议水果夹心,解腻的
黑巧克力,用刮皮器刮成巧克力碎
淡奶油和糖,打发7成……这个对技术要求不高
一层戚风,一层奶油,一层樱桃碎,按照这个顺序继续抹……最后用奶油抹好整个蛋糕面……抹得难看也没关系,反正最后有巧克力碎装饰
用抹刀把巧克力碎沾满蛋糕
最后裱花,上面装饰上整颗黑樱桃……完成
上传你做的黑森林蛋糕