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黑全麦馒头～减脂必备

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小白兔很白的厨房  小白兔很白
减肥必备，低脂低卡，饱腹感强，一定要健康减肥哦😋

用料  

全麦面粉 500克
酵母 5克
水 280克-300克

黑全麦馒头～减脂必备的做法  

  1. 准备好面粉

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤1

  2. 温水把酵母化开

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤2

  3. 酵母水倒入面粉中

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤3

  4. 用筷子搅拌成絮状

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤4

  5. 揉成面团

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤5

  6. 盖上保鲜膜发酵2小时

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤6

  7. 发酵成图上里面有蜂窝状就可以了

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤7

  8. 发酵好的面团按压排气

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤8

  9. 分成大小相同的面剂

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤9

  10. 揉成馒头状，盖上保鲜膜再次发酵

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤10

  11. 发酵至两倍大，手感轻盈即可

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤11

  12. 开水上火蒸20分钟

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤12

  13. 成品 好松松软软的口感非常好

    黑全麦馒头～减脂必备的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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黑全麦馒头～减脂必备相关分类

馒头 主食 减肥
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该菜谱发布于 2020-05-29 16:10:00
76 收藏
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黑全麦馒头～减脂必备的答疑

  • 海水正蓝00(下厨房)
    海水正蓝00  2020-06-03  
    0 赞
    请问一下你用的是哪个牌子的全麦粉，可以分享一下吗
    作者回复 2020-06-03  
    我是用的新良的😀

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