小番茄冲洗,对切,平铺在放了油纸的烤盘上。* 大的可以切3瓣,薄的容易烤。
放进烤箱120°C,烤1小时左右。可以看见收缩就可以了。
烤过的小番茄用盐和意大利综合香料搅拌。
将小番茄放入密封罐,倒入橄榄油,让小番茄全部浸泡在油中。3-5天就可以啦,天气热放冰箱哦。
上传你做的自制「油浸小番茄」