1⃣牛腱洗净。
2⃣油热下蒜姜片煸炒出香味。
3⃣加水。加入1勺盐3~4勺生抽。加入卤料包，💛喜欢颜色深的可以加点老抽，一点哈。我没加。⚠没有卤包可以自配八角香叶香料，但没那么香。
4⃣大火煮开。
5⃣加入牛腱大火煮开，转小火煮30分钟。中间翻面。
6⃣煮好关火浸泡两个小时捞出。按自己喜好吃。可以切块蘸酱。可以做牛肉面。
上传你做的卤牛腱
里恩的遇见
