蒜香鸡爪
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人做过这道菜
里恩的遇见
想必你吃过蒜蓉虾，蒜蓉生蚝，蒜蓉茄子，蒜蓉娃娃菜～各种蒜蓉菜式。
但你不知道蒜蓉鸡爪也特别好吃。
可辣可不辣都味道特别好。
动手做起来吧。
一款胶原蛋白的小美食。
看剧聚会喝酒必不可少。
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可辣可不辣都味道特别好。
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用料
蒜香鸡爪的做法
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鸡爪去指甲切开洗净下锅放水开过一次血水至变色。倒出洗净重起一锅水放入姜片鸡爪煮小火15分钟。倒出过凉水晾下水。
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蒜搅拌机打碎。(没有就刀剁蒜蓉)下油锅小火煸炒香加一勺盐，炒炒就出锅。(喜欢辣味的可以加点小米辣一起)
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倒入鸡爪，加入炒好的蒜蓉。蚝油，生抽，芝麻油，盐，糖。搅拌下。🍑不够味再加多点生抽中和。🌱喜欢酸味可加几片柠檬或2勺陈醋。
小贴士
🌾香菜各种配料可根据喜好加入，
