凉拌鸡胸脯肉

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鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

用料  

鸡胸肉 2块
香菜 10克
10克
花椒 3克
八角 3克
5克
自己辣椒油 4勺
1勺
2勺
2匙
味精 0.2匙

凉拌鸡胸脯肉的做法  

  1. 新鲜的鸡胸脯肉洗净备用

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤1
  2. 鸡胸脯肉放入锅中添加适量清水再放入姜片、花椒、八角

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤2
  3. 放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖大火煮起来

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤3
  4. 鸡胸脯肉在煮的时候会有浮沫切记一定要取出

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤4
  5. 鸡胸脯肉煮十五分钟熟透即可

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤5
  6. 鸡胸脯肉取出晾凉至不烫手

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤6
  7. 需要耐心的把鸡胸脯肉撕成丝状

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤7
  8. 撕好的鸡胸肉装入盘中

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤8
  9. 自制辣椒油、糖、味精、醋、盐拌匀淋在鸡胸脯肉上

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤9
  10. 撒上香菜提鲜

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤10
  11. 看着就感觉超级有食欲噢

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤11
  12. 鸡胸脯肉入口香辣鲜嫩好吃到停不下来的节奏

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤12
  13. 将酱料拌匀入味吃起来更加爽口

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤13
  14. 热爱美食热爱生活的人一定会有好运气哦

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  15. 鸡胸脯肉脂肪含量极少非常适合减肥的小伙伴们吃噢

    凉拌鸡胸脯肉的做法 步骤15

小贴士

鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

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该菜谱发布于 2020-05-18 15:33:29
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