快手版好吃到停不下口的肠仔包
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人做过这道菜
果爱妈2011
小朋友喜欢吃肠仔包，自从一个朋友在一高档超市买到里面长毛的肠仔包以后，我再也不敢买了，那就自己动手做吧！做了11个，一出炉给干了6个。
用料
快手版好吃到停不下口的肠仔包的做法
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将除黄油外的材料混合打至扩展阶段，加软化黄油低速揉匀，高速4-5分钟打出手套膜（注意控制面温）
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30度发酵15分钟至两倍大，分成60g一个小圆团，滚成条状，缠上肉肠。30度发酵至1.5倍，刷蛋液，放马苏里拉芝士和沙拉酱。
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180度烤14-15分钟
