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低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）

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布朗尼的食光的厨房  布朗尼的食光
免油炸的脆皮牛奶，低脂又健康哦。
大白兔奶糖简直就是童年回忆呀，最喜欢的奶糖没有之一。
今天就用它来做款小甜品吧。

用料  

大白兔奶糖6颗 牛奶200ml 玉米淀粉35g 牛奶50ml 脆皮：玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠

低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法  

  1. 平底锅开最小火，200ml的牛奶倒进去后加入奶糖。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤1

  2. 熬至糖完全融化，玉米淀粉加50ml的牛奶搅拌均匀成粉浆，再倒入平底锅中。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤2

  3. 全程小火搅拌至糊状。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤3

  4. 倒入模具中定型，我是晾凉后放入冰箱过夜的。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤4

  5. 奶冻切块，准备好脆皮材料。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤5

  6. 先裹淀粉。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤6

  7. 再裹鸡蛋液。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤7

  8. 最后裹面包糠。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤8

  9. 放入烤箱180度烤15分钟就可以了。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤9

  10. 奶味浓郁，外层酥脆。

    低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法 步骤10

小贴士

这个分量一个人吃刚刚好哦。
喜欢吃甜的可以再加点糖，我觉得这个甜度淡淡的刚好。

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该菜谱发布于 2020-05-10 09:00:47
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