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牛奶吐司

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麦兜_v739的厨房  麦兜_v739

用料  

高筋面粉 500克
温水 400克
奶粉 20克
酵母 4克
糖 25克
盐 3克
椰子油 10克

牛奶吐司的做法  

  1. 温水化开酵母后加入除椰子油以外的所有材料，搅匀后静置20分钟。

  2. 手揉1-2分钟后加入椰子油，将椰子油全部揉捏进面团中，摔打面团，大约10-15分钟后出手套膜后进行1发

    牛奶吐司的做法 步骤2

  3. 1发结束后将面团分成6份，揉成长条，3条一组编麻花辫，放入吐司膜，2发(约1小时)

    牛奶吐司的做法 步骤3

  4. 烤箱195°烤35分钟，烤好取出晾凉

    牛奶吐司的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-05-04 19:11:43
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