五花肉香炒萝卜叶
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人做过这道菜
李maomao
在超市偶然看到萝卜叶，青青绿绿，水嫩水嫩的，很有春天的气息，就忍不住买回了家。回家用五花肉一起炒，又香又脆，很好吃！
用料
五花肉香炒萝卜叶的做法
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萝卜叶洗净，锅中烧水，水开后萝卜叶放入水中烫一分钟
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萝卜叶从锅中捞起，冲/浸凉水，这样可以保证萝卜叶吃起来脆脆的。拧干水分。
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萝卜叶切碎
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五花肉切丁，姜 蒜 辣椒切碎。
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锅中倒油，油微热后倒入五花肉炒出香味。然后五花肉拨到旁边，倒入姜蒜辣椒炒出香味。
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五花肉和姜蒜辣椒混炒均匀，倒入少量生抽，炒香。
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倒入萝卜叶，炒匀。加入适量盐，翻炒一会，即可起锅。
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出锅装盘！
小贴士
可以根据你的吃辣能力选择辣椒的种类和用量。爱吃辣的同学加点朝天椒/小米辣，爽翻！建议放一些红色的辣椒，好看！
家里有豆腐干的同学，可以把豆腐干切丁，下五花肉之后下姜蒜的之前，下入豆干丁！特别香！
家里有豆腐干的同学，可以把豆腐干切丁，下五花肉之后下姜蒜的之前，下入豆干丁！特别香！
