全麦馒头 减脂瘦身

1 人做过这道菜
买的是新良全麦粉,只是现在发货太慢了,这个成功率非常高,一次就成,做了很多次,一次比一次熟练
配小米绿豆粥,做早餐
配个沙拉或者是拌个凉菜
早晨吃着很舒服。

用料  

全麦粉 500克
酵母 5克
温水 250克
3克

全麦馒头 减脂瘦身的做法  

  1. 发面,5克酵母粉放进250克温水中。酵母化开,这样发面很容易。因为要带孩子上网课,所以做的尽量速成,别耽误时间。放500克面粉揉面。揉好面,盖上盖儿,省面。

    全麦馒头 减脂瘦身的做法 步骤1
  2. 天热大约一个小时吧。发好面之后。把面揉,揉面之后,第2次醒发。

    全麦馒头 减脂瘦身的做法 步骤2
  3. 第2次揉好面,整形,然后放在锅中。省发,这次做的大馒头。下午发了块儿面,晚上蒸的。

    全麦馒头 减脂瘦身的做法 步骤3
  4. 省好面。锅中多放水。大火烧开。调中火20分钟。蒸好,不要焖5分钟 ,直接开盖儿。因为自己家的蒸锅小,焖5分钟之后蒸汽全塌下去了,流下去之后,馒头效果没那么好。

    全麦馒头 减脂瘦身的做法 步骤4
  5. 直接开盖儿,馒头个个都很饱满、漂亮,
    晚上预约了一个小米绿豆粥。
    第2天早晨配个小菜就可以吃早餐了。节省时间而且很快。

    全麦馒头 减脂瘦身的做法 步骤5
  6. 小米绿豆粥,养胃下火。

    全麦馒头 减脂瘦身的做法 步骤6
  7. 完美的早餐,饮食保证,2份蔬菜,一份蛋白质,一份主食。
    两餐之间配一份水果。
    补充了一下,祝大家都身体健康,好好吃饭,身体就是每一餐养出来的。

    全麦馒头 减脂瘦身的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-23 07:35:42
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