黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)

3 人做过这道菜
因为有工作,还要带孩子上网课,所以步骤很简单。没有时间写的太详细,不过大家忙也没有时间看太详细的菜谱。基本都是速成,请大家理解。

用料  

胡萝卜 3根
牛肉馅 250克
1片
生抽 2勺
蚝油 2勺
料酒 1勺
半根
黑麦 100克
高筋面粉 400克
酵母 5克
温水 250克
鸡蛋 1个
十三香 1勺
食用油 30克
5克

黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法  

  1. 牛肉馅里面加葱末,各种调料

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤1
  2. 姜切末备用。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤2
  3. 胡萝卜,插丝儿

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤3
  4. 放菜板上做,剁碎一点。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤4
  5. 半馅儿料。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤5
  6. 最后打一个鸡蛋。馅儿比较嫩。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤6
  7. 50克一个面饼。能分16个。这样做是每个包子的大小都很整齐漂亮。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤7
  8. 揉一揉

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤8
  9. 擀一个面饼,中间厚一点。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤9
  10. 放上一勺馅儿

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤10
  11. 你好,捏出18个包子褶,第1个就成了

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤11
  12. 来吧,可爱的小包子们排好队。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤12
  13. 来个特写。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤13
  14. 放蒸锅,省好,锅中先放足够的水。冷水下锅。大火烧开。水开后转中火。蒸20分钟。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤14
  15. 蒸好了

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤15
  16. 动一动,运动,运动出锅。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤16
  17. 有漏馅儿的哟。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤17
  18. 蒸包子的时候准备个酱料。蒜泥+陈醋+生抽+辣椒油

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤18
  19. 开动了,成功

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤19
  20. 今天又做了。之前做的没吃够

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤20
  21. 皮薄馅大。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤21
  22. 香的流油。

    黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的做法 步骤22

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-13 19:50:39
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黑麦 胡萝卜牛肉馅包子(减肥食谱)的答疑

  • 小小小小可爱多_3zl2  2020-07-06  
    0
    有发面的教程吗
    作者回复 2020-07-07  
    500克面粉,5克酵母。250克温水。三克盐。

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